ООО «Новая Аляска Волхов» добывает рыбу в Баренцевом море собственным флотом. Всё сырьё, используемое для производства продукции, имеет однократную морскую заморозку. Компания поддерживает экологически ответственное рыболовство и сертифицирована по стандарту цепи поставок MSC.
Состав: окунь морской, вода (защитная ледяная оболочка). Массовая доля глазури не более 5%.