Описание:
Бисквиты Савойярди Bonomi — это знаменитое итальянское печенье вытянутой формы с пористой, воздушной структурой и хрустящей сахарной корочкой. Оно обладает легким яично-сливочным вкусом и уникальной способностью моментально впитывать кондитерские пропитки, сохраняя при этом форму.
Преимущества:
Аутентичный итальянский рецепт, гарантирующий традиционный вкус и безупречное качество выпечки.
Идеальная пористость, благодаря которой печенье отлично впитывает кофе, сиропы и ликеры, не превращаясь в кашицу.
Легкая и воздушная текстура, создающая ощущение нежности в каждом кусочке готового десерта.
Гастрономическое применение: бисквиты являются главным и незаменимым ингредиентом для приготовления классического итальянского тирамису и ягодных шарлоток. Их также подают в качестве самостоятельного изысканного лакомства к горячему эспрессо, капучино, какао или бокалу десертного вина, предварительно обмакивая печенье в напиток
