Описание:
Сыровяленая колбаса «Спьяната Романо» от бренда Da Chirillo — это изысканный мясной деликатес, приготовленный по классической итальянской рецептуре из крупнокусковой нежирной свинины. В процессе производства мясо выдерживается в благородном посоле с добавлением красного сухого вина, чеснока, белого перца и горчицы, после чего созревает в специальных плоских формах. Готовая тонкая нарезка обладает характерной текстурой, умеренной упругостью и богатым, глубоким вкусовым профилем.
Преимущества:
Традиционная итальянская технология длительного естественного вызревания в плоской форме.
Утонченный и сложный вкус с благородными винными и пряными тонами.
Профессиональная тонкая сервировочная нарезка, идеально раскрывающая аромат специй.
