Описание:
Оригинальные рыбные полуфабрикаты треугольной формы, приготовленные на основе нежного рубленого мяса дальневосточного кальмара. Начинка обладает деликатным, слегка сладковатым вкусом и мягкой текстурой. Каждое изделие обвалено в плотной панировке из пшеничных сухарей, которая при приготовлении превращается в хрустящую золотистую корочку, надежно удерживая сочность морепродукта внутри.
Преимущества:
Натуральный кальмар: начинка состоит из качественного диетического мяса морепродуктов с высоким содержанием белка.
Равномерное пропекание: аккуратная треугольная форма позволяет продукту быстро и одновременно прогреваться по всей площади.
Звонкий хруст корочки: качественный кляр не размокает при жарке и создает отличный текстурный контраст с нежной сердцевиной.
Гастрономическое применение: Треугольники обжаривают на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла по 3–4 минуты с каждой стороны до аппетитного румянца. Также их можно запечь в духовом шкафу или приготовить в аэрогриле без лишнего жира. Подают блюдо горячим в качестве самостоятельной закуски или основного блюда с гарниром из рассыпчатого риса, картофеля фри или легкого овощного салата. В качестве соуса идеально подходят кисло-сладкий чили, классический тартар, соевый соус или капля лимонного сока.
