Описание:
Натуральный творог «Северная долина» с традиционной жирностью 9% — это высококачественный кисломолочный продукт, изготовленный российским производителем в строгом соответствии с требованиями ГОСТа. Продукт производится из отборного коровьего молока и закваски молочнокислых культур по классической технологии, позволяющей сохранить структуру молочного белка. Творог обладает нежной, рассыпчатой мелкозернистой текстурой, чистым белым цветом и мягким, деликатным сливочным вкусом с легкой, едва заметной кисломолочной ноткой.
Преимущества:
Соответствие ГОСТу. Гарантия строгого контроля качества, чистоты рецептуры и отсутствия искусственных растительных жиров.
Классическая жирность (9%). Оптимальный процент жира обеспечивает идеальное усвоение кальция и дарит продукту нежный сливочный вкус.
100% натуральный состав. Изготовлен исключительно из свежего молока и живой закваски без консервантов, стабилизаторов и сухого молока.
Высокое содержание белка. Является ценным источником легкоусвояемого животного протеина, фосфора и незаменимых аминокислот.
Гастрономическое применениеЭтот классический творог является полностью готовым к употреблению продуктом для здорового завтрака или перекуса. Его можно подавать в чистом виде, дополнив сметаной, медом, вареньем, свежими ягодами, орехами или сухофруктами. В кулинарии 9%-й творог «Северная долина» считается эталоном для домашней выпечки благодаря идеальному балансу влажности: он прекрасно подходит для приготовления нежных пышных сырников, запеканок, ленивых вареников, ватрушек и наливных творожных пирогов. Также его используют в качестве сытной начинки для блинчиков, слоек или смешивают со свежей зеленью, чесноком и томатами для создания пикантной пасты на утренние тосты.
