Описание:
Кофе в зернах Lebo Espresso Crema — это крепкий купаж на основе отборных сортов арабики и робусты средней степени обжарки, разработанный по классической итальянской рецептуре. Продукт обладает плотным кофейным телом и выразительным, сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, мягкими ореховыми нотами и шоколадным послевкусием. Тщательно подобранное соотношение зерен позволяет минимизировать естественную кислотность и раскрыть глубокий, обволакивающий аромат.
Преимущества:
Проходит бережную термическую обработку, которая сохраняет эфирные масла и обеспечивает стабильный вкус каждой чашки.
Специальный купаж гарантирует образование плотной, устойчивой и бархатистой золотистой пенки крема.
Отличается универсальной текстурой обжаренных зерен, которые легко поддаются любому типу помола.
Гастрономическое применение: зерна подходят для приготовления классического крепкого эспрессо и лунго в автоматических кофемашинах, рожковых кофеварках, гейзерных турках или френч-прессах после помола. Насыщенный профиль напитка делает его превосходной основой для создания кофейных коктейлей с молоком и сливками, таких как капучино, латте, макиато или флэт уайт.
