Описание:
Сытное пшеничное блюдо быстрого приготовления, созданное по мотивам знаменитого корейского рамёна «Чачжанмён» с густым соусом из аутентичных черных бобов. Плотная, упругая лапша из отборной муки высшего сорта требует обязательной варки на плите, благодаря чему волокна идеально размягчаются, но сохраняют приятную эластичность без разваривания. Изюминка десерта — уникальная бобовая паста с добавлением лука и специй, которая обволакивает каждую нить, формируя глубокий, пряный и слегка карамельный вкус без жгучей остроты.
Преимущества:
Уникальный для азиатской кухни мягкий, насыщенный вкус черной бобовой пасты без экстремальной остроты.
Особая структура лапши для варки, обеспечивающая идеальную плотность и упругость нитей.
Полноценный сытный формат второго блюда с добавлением овощей и соевого текстурата со вкусом говядины.
