Описание:
Ягнятина н/к корейка 8 ребер Бычков — это мясной полуфабрикат премиального качества, представляющий собой наиболее ценную спинную часть туши молодого барашка. Отруб состоит из отборной натуральной вырезки на аккуратных реберных косточках с тонким слоем жира, обеспечивающим сочность при тепловой обработке. Мясо обладает исключительно нежной текстурой, тонкой волокнистой структурой и деликатным ароматом.
Преимущества:
Исключительная мягкость и сочность диетического мяса молодого ягненка.
Премиальный порционный отруб на кости ресторанного уровня для праздничной подачи.
Быстрое приготовление без необходимости длительного маринования.
