Описание:
Артишоки – прекрасное и изысканное самостоятельное блюдо, гарнир или ингредиент для салатов. Артишоки обладают специфическим тонким вкусом, а ещё они невероятно полезны: в них много натрия, калия, калия, фосфора и кальция, присутствуют важные для поддержания хорошего самочувствия витамины А, В1, В2, С и РР, лимонная и яблочная кислоты. Артишоки широко используются в кулинарии — их добавляют в пиццу и салаты, подают в качестве гарнира, самостоятельного блюда, к пастам, тушеным блюдам, хлебу и т.д.
