Описание:
Хамон Прошутто Крудо из ягненка нарезка MARGUAREIS — это редкий сыровяленый деликатес, созданный по традиционной средиземноморской технологии сухого посола из отборного филе ягненка. В процессе длительного созревания мясо приобретает удивительно нежную, шелковистую текстуру, умеренную плотность волокон и глубокий натуральный аромат с тонкими пряными оттенками.
Преимущества:
Уникальная основа из ценного, диетического и экологически чистого мяса молодого ягненка.
Мягкий, изысканный вкус без резких специфических нот с гармоничным уровнем соли.
Профессиональная ультратонкая нарезка, раскрывающая весь богатый букет выдержанного мяса.
