Спасибо!
Ваше обращение отправлено
Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).
Рецепты
Напитки
Масала-чай
Количество порций: 10
Индийская
20 мин.
Легко готовить
eda.ru
Ингредиенты:
| Гвоздика | 8 шт. | Черный листовой чай | 6 ч.ложек | |
| Молотый кардамон | 1 ч.ложка | Молоко | 1,25 л. | |
| Палочки корицы | 1 шт. | Вода | 1,5 л. | |
| Молотый имбирь | 1 ч.ложка | Сахар | 150 гр. | |
| Молотый фенхель | 1 ч. ложка |
Инструкция по приготовлению:
1
Палочку корицы разрубить или наломать на крупные куски. Гвоздику грубо порубить.
2
Воду вскипятить в большом сотейнике, добавить специи и кипятить 2 минуты на среднем огне.
3
Добавить чайные листья и варить еще минуту, затем убавить огонь до минимального и варить еще 5 минут.
4
Влить молоко, довести до кипения, увеличив огонь, снова убавить до минимума и варить 2 минуты.
5
Снять сотейник с огня, добавить сахар и перемешать. Процедить чай через мелкое сито в чашку и подавать.
Поделиться рецептом:
Извините, по данному запросу ничего не найдено