Круассан с семгой и соусом васаби

Количество порций: 1

Кухня:

Европейская

Готово за:

Сложность:

Легко готовить

Источник:

restoranoff.ru

Ингредиенты:

Круассан	1 шт.	Сливочный сыр	20 г.
Семга подкопченная	50 г.	Васаби майонез 20 г.	20 г.
Микс салата	20 г.	Медово-лимонная заправка	5 мл.

Инструкция по приготовлению:

Семгу и огурец нарезать соломкой.

Приготовить васаби майонез, для этого смешать и взбить венчиком до однородной массы 1 часть васаби и 5 частей майонеза, и медово-лимонную заправку, взять мед — 3 части, сок лимона — 2 части, оливковое масло — 5 частей (перемешать мед с лимонным соком, добавить оливковое масло, постепенно взбивая венчиком до получения однородной массы).

Круассан разрезать вдоль. На нижнюю часть выложить васаби майонез, сливочный сыр, затем — огурец и семгу.

Отдельно смешать листья микс салата с медово-лимонной заправкой и выложить сверху на огурец и семгу. Закрыть верхней частью круассана и подавать к столу.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты