Печенье с вишней и белым шоколадом

Количество порций: 8

Готово за:

1 час

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Все рецепты мира

Ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

Довести духовку до 180 градусов. Растопить на паровой бане 170 г белого шоколада, затем оставить при комнатной температуре для охлаждения.

В слегка охлажденный растопленный шоколад положить сливочное масло, яйца, сахар, пудру и ваниль. Всё взбивать миксером на низкой скорости до кремообразного состояния. Добавить муку, разрыхлитель, корицу, вишню, 2/3 шоколада и орехи. Замесить однородное тесто.

Противень застелить пергаментом. Ложкой набирать тесто и выкладывать на противень. Оставшийся шоколад и орехи втыкать в кружочки на противне.

Поставить противень в духовку и выпекать до золотистого цвета, около 12 минут. Готовые печенья достать из духовки и оставить на противне на 2-3 минуты.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Шоколад белый "Barry Calebaut"	600 г	Мука пшеничная	350 г
Масло сливочное	200 г	Разрыхлитель	2 ч.л.
Яйцо куриное	2 шт.	Корица	1 ч.л.
Сахар коричневый	100 г	Вишня сушеная	100 г
Сахарная пудра	180 г	Орехи (грецкий, бразильский и т.д.)	100 г
Ванилин	2 ч.л.

Рецепты