Швабский пудинг - Офеншлюпфер

Количество порций: 4

Кухня:

Европейская

Готово за:

45 минут

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Все рецепты мира

Ингредиенты:

Яблоки	200 г.	Яйца	4 шт.
Изюм	50 г.	Молоко	300 г.
Масло сливочное	100 г.	Сливки 30%	Сливки
Сахар	Сахар	Белый хлеб без корки	250 г.

Инструкция по приготовлению:

Яблоки помыть, очистить от кожуры, порезать дольками. На сковороду выложить масло, сахар и яблоки. Обжарить.

Молоко подогреть в кастрюльке, добавить хлеб. Затем добавить яйцо, сахар и сливки. Подождать, пока хлеб полностью размякнет, хорошо перемешать. Взбить полученное тесто в блендере.

Выложить в форму для запекания яблоки и изюм, залить полученной хлебной шубой. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты