Сорбет из шампанского

Количество порций: 8

Кухня:

Европейская

Готово за:

12 часов

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Рецепты Александра Селезнева

Ингредиенты:

сахарный песок	200 г	малина	100 г
вода	200 г	земляника	100 г
шампанское	500 г	мята	по вкусу
мандарины	5 шт

Инструкция по приготовлению:

Сахар с водой довести до кипения, проварить 2-3 минуты, затем охладить. Добавить охлажденное шампанское и сок мандаринов. Поместить в морозильную камеру и через каждый час помешивать до полного застывания.

Из готового сорбета сформовать шарики, разложить их по креманкам и украсить кружочками мандарина, листиками мяты, ягодами малины и земляники.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).