Первые блюда

Куриный суп с кокосовым молоком

Количество порций: 4
Азиатская
  25 мин
Легко готовить
Santa Maria

Ингредиенты:

Куриные ножки 4 шт   Лемонграс 1 листик
Кокосовое молоко Santa Maria 1 ст   Куриный бульон 3 ст
Лук шалот 100 г   Смесь специй Santa Maria Chicken Thai wok 1 упаковка
Имбирь тертый 30 г  

Инструкция по приготовлению:

1
Удалить из куриных ножек кости и нарезать мясо. Тушить до мягкости мелко нарезанный лук шалот, имбирь и лимонную траву, затем добавить кусочки курицы и смесь специй Santa Maria Chicken Thai wok. Тушить еще три – четыре минуты, затем добавить куриный бульон. Варить курицу на слабом огне до тех пор, пока мясо не станет мягким.
2
Влить кокосовое молоко. Нагревать еще пять минут, в конце приправить нарезанным кориандром. Подавать горячим.

Поделиться рецептом:

 

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Заполняя и отправляя данную форму вы даёте согласие на обработку всех указанных персональных данных согласно законодательству РФ