Луковый суп с сыром

Количество порций: 4

Кухня:

Европейская

Готово за:

15 минут

Сложность:

Легко готовить

Источник:

eda.ru

Ингредиенты:

Белый хлеб	100 г.	Куриный бульон	500 мл
Сыр	200 г.	Чеснок	2 зубчика
Мука пшеничная	1 ст.л.	Лук репчатый	2 шт.

Инструкция по приготовлению:

Подсушите кусочки хлеба до состояния гренок.

Нарежьте лук кольцами и обжарьте в сотейнике или кастрюле, туда же добавьте мелко порезанный чеснок и муку. Обжаривайте в течение нескольких минут до золотистого цвета. Влейте бульон.

Варите около 10 минут, затем добавьте натертый сыр. Не выключайте плиту, пока он не растворится.

В готовый суп насыпьте гренки или подавайте их отдельно.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты