Спасибо!
Ваше обращение отправлено
Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).
Рецепты
Первые блюда
Зеленые щи
Количество порций: 1
Европейская
20 мин
Легко готовить
Ингредиенты:
| щавель | 75 г | яйца куриные | 2 шт | |
| шпинат | 75 г | сметана | 30 г | |
| картофель | 75 г | сахар | 5 г | |
| огурцы | 40 г | кислота лимонная, зелень | по вкусу | |
| лук зеленый | 40 г |
Инструкция по приготовлению:
1
Шпинат и щавель промыть, стряхнуть и мелко нашинковать.
2
Картофель нарезать мелкими кубиками, сварить, охладить, отвар использовать для щей.
3
Мелко нарезанный зеленый лук растереть с солью до появления сока. Белки сваренных вкрутую яиц мелко изрубить, а желтки растереть со сметаной и солью.
4
Протертый щавель и шпинат соединить с картофельным отваром, добавить охлажденную кипяченую воду до нормы, сметану, соль, сахар и лимонную кислоту по вкусу, а затем - остальные продукты и укроп.
Поделиться рецептом:
Извините, по данному запросу ничего не найдено