Описание:
Замороженное пюре из малины Proff Puree — это натуральный ягодный полуфабрикат премиального качества, приготовленный из спелых ягод садовой малины на пике их созревания. Плоды тщательно измельчаются до идеально гладкого состояния и подвергаются деликатной заморозке, благодаря чему сохраняется насыщенный рубиновый цвет и чарующий летний аромат. Пюре обладает гармоничным вкусом с приятной ягодной кислинкой и мягкой текстурой без твердых частиц.
Преимущества:
Изготовлено исключительно из спелых ягод без добавления сахара, красителей и консервантов.
Тщательное протирание гарантирует безупречную гомогенную структуру без мелких малиновых косточек.
Бережная технология заморозки сохраняет формулу природных витаминов и естественную свежесть плодов.
Гастрономическое применение: незаменимо в кондитерском деле для приготовления нежного малинового зефира, мармелада, муссовых тортов, сорбетов и начинок для пирожных макаронс. Пюре идеально подходит в качестве сочного топпинга для утренних каш, творога, сырников, блинчиков и венских вафель. Также на его основе получаются великолепные освежающие лимонады, ягодные смузи, молочные коктейли и согревающие витаминные чаи.
