Описание:
Натуральное филе грудки индейки, замороженное по технологии быстрой шоковой заморозки для безупречного сохранения плотности мясных волокон и сочности. Отборное белое мясо полностью очищено от кожи, костей, хрящей и жира. Филе обладает мягкой текстурой, деликатным вкусом и чистым ароматом, являясь универсальной основой для приготовления полезных повседневных обедов и ужинов.
Преимущества:
Глубокая очистка: аккуратно зачищенное филе без костей и жил полностью готово к порционной нарезке и термообработке.
100% гипоаллергенность: экологически чистое диетическое мясо, которое легко усваивается и рекомендовано для детского питания.
Высокая питательность: продукт содержит максимальное количество чистого протеина при рекордно низком уровне жира и калорий.
Гастрономическое применение: Филе грудки индейки великолепно подходит для запекания в духовке — его можно приготовить в рукаве со специями и чесноком, получив нежную домашнюю буженину или пастрому для бутербродов. Мясо можно нарезать на тонкие стейки или шницели для обжаривания на сковороде-гриль, использовать для сочных домашних котлет, фрикаделек и суфле. Также оно станет прекрасной основой для легких прозрачных супов, диетических рагу и азиатского вока со стручковой фасолью.
