Описание:
Это изысканный средиземноморский деликатес премиум-класса, приготовленный на основе отборных сердцевин молодых греческих артишоков. Овощи бережно измельчаются до состояния однородного кремового пюре с добавлением натурального оливкового масла первого холодного отжима, лимонного сока и сбалансированного букета пряных трав. Паста обладает благородным оливково-кремовым оттенком, нежной бархатистой текстурой и утонченным, деликатным вкусом с легкими орехово-травянистыми нотками и мягкой освежающей кислинкой.
Преимущества:
Аутентичный греческий продукт: производится непосредственно в Греции из свежевыращенного местного сырья со строгим контролем качества.
Масло Extra Virgin: использование первоклассного оливкового масла холодного отжима сохраняет максимум полезных антиоксидантов и придает пасте шелковистость.
100% натуральный состав: изготавливается исключительно из натуральных растительных ингредиентов без добавления искусственных консервантов, красителей и ГМО.
Готовое гастрономическое решение: избавляет от сложного и трудоемкого процесса ручной очистки и долгого приготовления свежих артишоков.
Гастрономическое применение: Продукт является идеальной готовой намазкой для создания ресторанных брускетт, кростини, канапе и сэндвичей в сочетании с творожным сыром, вялеными томатами или тонкими ломтиками слабосоленого лосося. Она служит изысканным компонентом для традиционной средиземноморской тарелки антипасти, гармонично дополняя выдержанные сыры, оливки и мясную гастрономию. Также пасту из артишоков используют как пикантный соус для итальянской пасты, ризотто, лазаньи, добавляют в маринады для белой рыбы и птицы или подают в качестве оригинального густого дипа к хрустящим крекерам и хлебным палочкам гриссини.
