Описание:
Замороженное пюре из ананаса Proff Puree — это полностью натуральный продукт премиального качества, приготовленный из спелых и сочных тропических ананасов. Фрукты перерабатываются на пике своей зрелости и подвергаются бережной заморозке, что позволяет полностью сохранить яркий солнечный цвет, выразительный экзотический аромат и естественный вкус плода. Пюре обладает идеально однородной, гладкой текстурой без жестких волокон и посторонних примесей.
Преимущества:
Изготовлено исключительно из спелых ананасов без добавления искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
Имеет нежную гомогенизированную структуру, которая полностью готова к немедленному кулинарному использованию.
Процесс бережной заморозки безупречно сохраняет весь комплекс природных витаминов и освежающую кислинку свежего фрукта.
Гастрономическое применение: великолепно подходит в качестве основы для приготовления изысканных кондитерских кремов, муссов, начинок для тортов, пирожных, макаронс и фруктового мармелада. Пюре идеально для создания освежающих домашних сорбетов, премиального мороженого, густых тропических смузи и витаминных лимонадов. Также его можно использовать для приготовления пикантных соусов и оригинальных маринадов к блюдам из птицы, свинины или морепродуктов.
