Описание:
Аппетитные мини-пирожки с сочной начинкой из спелой вишни, обернутые в особое хрустящее тесто. Главная особенность продукта — контраст между горячим ягодным наполнением с легкой кислинкой и хрустящей золотистой корочкой, которая образуется при быстрой обжарке или выпекании. Продукт проходит бережную шоковую заморозку, благодаря чему ягоды сохраняют свой натуральный вкус, форму и аромат свежего урожая.
Преимущества:
Обилие ягодной начинки: внутри каждого пирожка скрывается много натуральной вишни без избытка сахара.
Ультра-хрустящее тесто: специальная рецептура позволяет добиться звонкого хруста корочки даже в домашних условиях.
Быстрый десерт: выпечка готова к употреблению всего за несколько минут термической обработки.
Гастрономическое применение: Пирожки обжаривают во фритюре или на сковороде с добавлением растительного масла до получения интенсивного золотистого цвета, а также запекают в духовке или аэрогриле для более легкого варианта. Перед подачей десерту дают остыть пару минут, чтобы не обжечься горячим вишневым соком. Выпечка идеально сочетается со сливочным пломбиром, свежей мятой, сахарной пудрой, а также горячим чаем, кофе или холодным молоком.
