Описание:
Маракуйя половинками замороженная FINEBERRY — это спелый экзотический фрукт, заготовленный методом быстрой шоковой заморозки в период идеальной зрелости. Продукт представляет собой аккуратные чашечки плодов, наполненные характерной сочной, желеобразной мякотью с хрустящими съедобными семенами. Маракуйя обладает ярким, ни на что не похожим тропическим ароматом и концентрированным кисло-сладким вкусом, который мгновенно освежает.
Преимущества:
Оригинальная подача в естественных половинках-чашечках для создания ресторанных десертов.
Шоковая заморозка безупречно сохраняет жидкую текстуру мякоти, интенсивный аромат и витамины.
Натуральный продукт без добавления сахара, консервантов и постороннего льда.
Гастрономическое применение: мякоть удобно извлекать ложкой прямо из половинок для добавления в йогурты, каши, творог или боулы. Она служит великолепным ингредиентом для приготовления тропических соусов к морепродуктам и птице, домашних сорбетов, муссов, чизкейков и начинок для пирожных. Также маракуйю используют как ароматную основу для витаминных лимонадов, смузи и безалкогольных коктейлей.
