Описание:
Аппетитная сладкая слойка, созданная по классическому европейскому рецепту из воздушного многослойного теста, тающего во рту. Внутри скрывается начинка из густого ароматного сиропа со вкусом канадского клена, а поверхность выпечки щедро украшена половинками и кусочками хрустящего ореха пекан. Особая технология замеса позволяет добиться идеального баланса между мягкими внутренними слоями и хрустящей внешней корочкой.
Преимущества:
Благородный орех пекан: крупные кусочки отборного ореха придают выпечке изысканную маслянистую текстуру и глубокий вкус.
Кленовая сладость: оригинальный сироп обеспечивает мягкий карамельный аромат без приторности.
Идеальное слоение: воздушное тесто отлично держит форму, красиво подрумянивается и аппетитно хрустит.
Гастрономическое применение: Слойка полностью готова к употреблению, но ее вкус раскрывается ярче, если перед подачей прогреть её в духовом шкафу или микроволновой печи в течение 1–2 минут. Теплый кленовый сироп станет более тягучим, а орехи ярче проявят свой аромат. Выпечка служит великолепным дополнением к утреннему кофе (капучино, латте), свежезаваренному черному чаю с лимоном, а также может подаваться как изысканный десерт вместе с шариком ванильного пломбира.
