Салат с креветками и манго

Количество порций: 2

Кухня:

Азиатская

Готово за:

Сложность:

Легко готовить

Ингредиенты:

Креветки	200 г	Томаты черри	6 шт
Спаржа	3-4 шт	Авокадо	1/2 шт
Оливковое масло	15 мл	Соль/перец
Юдзу соус	40 мл	Чеснок	1 зубчик
Манго	1/2 шт
Зелень (руккола/микс салат)	40 г

Инструкция по приготовлению:

Креветки обжарить на оливковом масле с долькой чеснока, 3-4 минуты,немного посолить.

Спаржу обжарить на оливковом масле 1-2 минуты с двух сторон.

Смешать в отдельной глубокой тарелке зелень, авокадо,добавить оливковое масло,Юдзу соус.Немного посолить. Аккуратно перемешать руками (чтобы зелень впитала мякоть авокадо).

Манго нарезать ломтиками, томаты черри пополам.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты