Горячая закуска с лососем

Количество порций: 4

Готово за:

25 мин.

Сложность:

Легко готовить

Источник:

eda.ru

Ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

Куски лосося порежьте на полоски. Посыпьте мелко порезанным укропом и перцем.

Четыре формы для суфле смажьте маслом, выложите лосось, затем по пять чайных ложек сливок. Сверху вбейте по яйцу в каждую форму.

Разогрейте духовку до 170 градусов, установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке десять минут, пока не свернется яичный белок. Желток должен остаться жидким.

При подаче оформите закуску оставшимся порезанным укропом и сразу ставьте на стол.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Сливочное масло	1 ст. ложка	Копченый лосось	150 гр.
Яйцо куриное	4 шт.	Укроп	4 ст. ложки
Сливки 48%-ные	6 ст. ложек	Молотый черный перец	по вкусу

Рецепты