Карпаччо из тунца

Количество порций: 4

Готово за:

20 мин.

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Агама

Ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

С помощью острого ножа порежьте филе тунца как можно более тонкими кусочками.

Выложите ломтики на сервировочное блюдо, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

Посыпьте рыбные ломтики солью и перцем, поставьте мариноваться в холодильник на 15-20 минут.

Перед подачей украсьте блюдо с карпаччо из тунца лепесткам рукколы и помидорами черри

Поделиться рецептом:

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Филе тунца Agama	400 гр.	Морская соль среднего помола	по вкусу
Оливковое масло	60 мл.	Черный перец	по вкусу
Лимонный сок	60 мл.	Свежая руккола и помидоры черри	для подачи

Рецепты