Салат с курицей и ягодами

Количество порций: 6

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Гастроном

Ингредиенты:

руккола	1 упак	масло оливковое	2 ст. л.
куриная грудка	2 шт	ром светлый	2-3 ст.л.
Миндаль резаный лепестки	50 г	мята	несколько листиков
свежие ягоды (малина, ежевика, черника, голубика)	горсть	клубника свежая	150 г

Инструкция по приготовлению:

Для дрессинга размять клубнику и мяту, соединить с ромом, оливковым маслом и хорошо размешать. Охладить минут 10 в холодильнике.

Куриные грудки отварить, охладить, нарезать. В миске соединить рукколу, куриные грудки, ягоды, слегка сбрызнуть оливковым маслом. Разложить порционно, присыпать миндальными лепестками и оформить дрессингом.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты