Делисьез (Сырные крокеты)

Количество порций: 2

Кухня:

Французская

Готово за:

15 мин.

Сложность:

Легко готовить

Источник:

"Русская еда" (https://www.russianfood.com/)

Ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

Белый хлеб нарезаем кубиками.

Укладываем хлеб в глубокую миску, заливаем молоком и оставляем на 15 мин.

После этого разминаем хлеб вилкой и вбиваем 1 яйцо.

Добавляем натертый на крупной тёрке сыр, соль, корицу и тщательно перемешиваем.

Делаем из приготовленной массы шарики.

Обмакиваем их во взбитом с рубленой зеленью яйце. Обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем сырные крокеты до золотистого цвета, в большом количестве масла.

Выкладываем сырные крокеты на салфетку, чтобы стекло масло. Приятного аппетита! :)

Поделиться рецептом:

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты