Артишоки по-римски с сыром Рикотта и Пармезаном

Количество порций: 5

Кухня:

Европейская

Готово за:

15 мин

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Рецепты Александра Селезнева

Ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

Для соуса: смешать оливковое масло, сок лимона, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.

Артишоки начинить сыром «Рикотта», полить соусом, а сверху посыпать натертым «Пармезаном». В духовку, разогретую до 200 °С, поместить начиненные артишоки и запекать 5 минут. Готовые артишоки выложить на блюдо, украсить листиками базилика.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

артишоки маринованные	5 шт	уксус винный	2 ст. л.
сыр рикотта	50 г	масло оливковое	100 г
сыр пармизан	50 г	чеснок	2 зубчика
базилик свежий	1 шт	соль, перец	по вкусу
сок лимонный	2 ст. л.