Открытый бутерброд с сельдью

Количество порций: 2

Кухня:

Скандинавская

Готово за:

20 мин.

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Едим дома

Ингредиенты:

Сельдь филе	8 шт.	Яйца куриные	1 шт.
Хлеб ржаной	2 куска	Конопляное масло	1 ст. ложка
Лук красный	1/2 шт.	Мед	1 ст. ложка
Лук зеленый	2 стебля	Горчица	1 ст. ложка
Салатный микс	1 горсть

Инструкция по приготовлению:

Подготовить необходимые продукты. Отварить яйцо. Ломтики ржаного хлеба слегка подрумянить в тостере. Промыть и просушить салатный микс. Зеленый лук (можно также использовать зеленую часть лука-порея) вымыть, просушить и мелко нарезать.

Подготовить филе малосоленой сельди. Красный лук нарезать полукольцами. Яйцо — кружочками.

Для соуса смешать мед, горчицу и конопляное масло. Хорошо перемешать.

На каждый кусок хлеба положить по 4 кусочка сельди, 1–2 кружочка нарезанного яйца, красный и зеленый лук. Полить соусом. Украсить салатным миксом и тут же подавать! Приятного вам аппетита!

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты