Описание:
Кулинарный бестселлер от лидера мясной индустрии «Мираторг» — традиционные балканские колбаски «Чевапчичи» в современном исполнении. Они изготовлены из отборной мраморной говядины собственного производства (породы Black Angus). Благодаря уникальной текстуре мраморного мяса, колбаски получаются невероятно сочными без добавления лишнего жира. Продукт формуется без оболочки, строго по классическому рецепту, с добавлением пикантного букета натуральных специй (паприка, чеснок, черный перец). Шоковая заморозка сохраняет свежесть фарша и структуру мяса.
Преимущества:
Премиум-сырье: 100% мраморная говядина Black Angus от «Мираторг».
Чистый состав: без искусственных красителей и лишних консервантов.
Быстрое приготовление: колбаски обжариваются за считанные минуты без предварительной подготовки.
Удобный формат: упаковка 300 г оптимальна для быстрого семейного ужина или пикника.
Гастрономическое применение: Чевапчичи универсальны в приготовлении. Их можно обжарить на гриле или мангале до аппетитной корочки, приготовить на обычной сковороде или запечь в духовке. Идеально сочетаются с пресными лепешками (питой), маринованным красным луком, свежей зеленью и соусами на основе томатов или йогурта (айвар, дзадзики). При жарке рекомендуется не пересушивать мясо, чтобы сохранить его природную сочность.
