Описание:
Макароны Тальятелле с добавлением яйца №104 Де Чекко — премиальная итальянская яичная паста в форме плоских лент, скрученных в гнезда. Она изготавливается из отборной крупки твердых сортов пшеницы и свежих яиц, формуется на бронзовых матрицах и медленно высушивается, что обеспечивает нежную пористую текстуру и благородный домашний вкус.
Преимущества:
Высокое содержание свежих яиц в рецептуре, придающее пасте особую мягкость, эластичность и сытность.
Шероховатая поверхность Bronze Die, которая безупречно впитывает и удерживает любые соусы.
Медленная сушка при низких температурах, сохраняющая органолептические свойства и форму al dente.
