Описание:
Замороженное пюре из малины DOLCE PRIMAVERA — это натуральный ягодный продукт премиального качества, созданный из отборных ягод спелой садовой малины. Плоды перерабатываются на пике своего созревания и проходят процесс бережной заморозки, что позволяет полностью сохранить яркий малиново-красный цвет, нежную текстуру и чарующий летний аромат. Продукт обладает абсолютно однородной, гладкой консистенцией и сбалансированным вкусом с благородной ягодной кислинкой.
Преимущества:
Изготовлено исключительно из спелых ягод малины без добавления консервантов и красителей.
Тщательное протирание обеспечивает идеальную гомогенную структуру без мешающих малиновых косточек.
Деликатная заморозка безупречно сохраняет естественную свежесть плодов и богатый витаминный комплекс.
Гастрономическое применение: широко используется в кондитерском искусстве для создания нежного малинового зефира, мармелада, муссовых тортов, зеркальной глазури, сорбетов и начинок для макаронс. Пюре идеально подходит в качестве сочного топпинга для венских вафель, блинчиков, сырников, утренних боулов и натурального творога. Также оно служит великолепной основой для приготовления освежающих лимонадов, ягодных смузи, молочных коктейлей и горячих витаминных чаев.
