Описание:
Грибы белые резаные замороженные ВАКУУМ — это отборные лесные грибы высшей категории, заготовленные методом быстрой шоковой заморозки. Они обладают плотной, мясистой текстурой, аккуратной ровной нарезкой и потрясающим, глубоким грибным ароматом. Продукт тщательно очищен от лесного сора, промыт и полностью готов к термической обработке без предварительной разморозки.
Преимущества:
Шоковая заморозка безупречно сохраняет плотность грибной мякоти, тонкий аромат и лесной вкус.
Аккуратная готовая нарезка существенно экономит время на предварительную кулинарную обработку.
Натуральный экологически чистый продукт с высоким содержанием растительного белка и минимумом калорий.
Гастрономическое применение: идеально подходят для приготовления изысканного супа-пюре, наваристого грибного бульона, ароматного ризотто и классического жюльена. Белые грибы превосходно сочетаются с картофелем при обжарке, служат великолепной начинкой для пирогов, зраз, блинов, а также подходят для создания насыщенных сливочных и сметанных соусов к пасте, говядине или курице.
