Спасибо!
Ваше обращение отправлено
Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).
Рецепты
Вторые блюда
Конкильони с фаршем
Количество порций: 2
Итальянская
25 мин
Легко готовить
Ингредиенты:
| Мясной фарш | 200 г | Мелко рубленный чеснок | 2 зубчика | |
| Конкильони | 15 шт | Сушеная зелень | 3 ч.ложки | |
| Сыр тертый | 100 г | Сметана | 100 г | |
| Сливки 10% | 200 мл |
Инструкция по приготовлению:
1
На сковороде разогреть растительное масло. Добавить мелко рубленный чеснок и обжарить его в течение 15-20 секунд. Добавить фарш и обжарить до готовности.
2
Конкильони отварить до полуготовности.
3
Готовый фарш смешать с небольшим количеством тертого сыра. Смесь фарша с сыром,чайной ложкой аккуратно уложить в конкильони.
4
Положить фаршированные ракушки в жаропрочную посуду с высокими бортиками.
5
Сметану взбить со сливками, добавить соль, перец и сушенные травы. Этой смесью залить конкильони.
6
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут посыпать сверху сыром и оставить еще на 5-7 минут.
Поделиться рецептом:
Извините, по данному запросу ничего не найдено