Спасибо!
Ваше обращение отправлено
Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).
Рецепты
Вторые блюда
Фаршированный зеркальный карп
Количество порций: 4
Еврейская
1 час 15 мин.
Легко готовить
eda.ru
Ингредиенты:
| Филе карпа | 500 гр. | Молоко | 100 мл. | |
| Репчатый лук | 3 шт. | Соль | по вкусу | |
| Булочка | 200 гр. | Молотый черный перец | по вкусу | |
Инструкция по приготовлению:
1
Филе карпа прокрутить через мясорубку.
2
Белую булочку из муки высшего сорта замочить в молоке, отжать и также пропустить через мясорубку.
3
Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до молочного состояния и прокрутить в мясорубке.
4
Перемешать составляющие фарша, добавить соль и перец по вкусу. После чего в течение 15 минут выбивать фарш руками.
5
Выложить на лист фольги колбаской и завернуть.
6
Выпекать в печи тридцать-сорок минут при температуре 160 градусов. Остудить, разрезать на части, отделить от фольги.
Поделиться рецептом:
Извините, по данному запросу ничего не найдено