интернет-магазин

Рецепты

Вторые блюда

Креветки карри с кокосовым молоком

Количество порций: 4

Кухня:

Азиатская

Готово за:

20 мин.

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Все рецепты мира

Ингредиенты:

масло подсолнечное	1 ст.л.	Креветки (очищенные)	400 г
лук репчатый	1 шт	Соус рыбный "AROY-D"	1 ст.л.
чеснок	2 зубчика	Сок лайма	1 ст.л.
перец чили	1 шт	Базилик	для украшения
Паста Карри красная "AROY-D"	2 ст. л.	Рис "Ризо Галло" Руж Камарг	250 г
Молоко кокосовое	400 мл

Инструкция по приготовлению:

На масле слегка поджарить лук. Добавить чеснок и перец чили. Готовить минуту. Затем добавить пасту карри и ждать появления приятного аромата.

Добавить картофель, кокосовое молоко и 400мл воды. Когда закипит огонь уменьшить. 10мин. варить. Добавить креветки, варить еще 2минуты. Добавить рыбный соус и сок лайма.

Снять с огня перемешать и украсить базиликом. Для гарнира отварить красный рис.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).