Спагетти с оливками и креветками

Количество порций: 4

Кухня:

Европейская

Готово за:

30 минут

Сложность:

Легко готовить

Источник:

Все рецепты мира

Ингредиенты:

Спагетти	320 г	Масло оливковое	6 ст.л
Маслины	100 г	Чеснок	4 зубчика
Креветки	400 г	Помидоры	4 небольших
Перец чили	по вкусу	Соль	по вкусу
Орегано	2 ст.л	Перец	по вкусу

Инструкция по приготовлению:

Нарежьте маслины, снимите кожуру с помидоров и нарежьте их кубиками, мелко порубите чеснок, Очистите и разделайте креветки. Из голов и панцирей креветок сварите бульон. Профильтруйте и оставьте для приготовления макарон.

Слегка поджарьте чеснок и перец чили в небольшом количестве масла. Добавьте помидоры и орегано и готовьте в течение 5 минут.

Добавьте креветки и маслины, приправьте солью и перцем. Готовьте еще одну минуту и отставьте. Варите макароны в бульоне до готовности, но они должны быть достаточно твердыми и не развариться. Слейте воду и смешайте с соусом. Блюдо готово.

Поделиться рецептом:

Спасибо!

Ваше обращение отправлено

Если ваше обращение предполагает ответ, наши менеджеры свяжутся с вами по указанным контактным данным в рабочее время по Иркутску (Москва +5 часов).

Рецепты