Описание:
Синекорый (или чёрный) палтус – ценный вид, чьё мясо считается деликатесным. Добывается в Атлантическом и Тихом океанах
Если вы не знаете, какую рыбу выбрать для вкусного и полезного ужина, обратите свое внимание на палтус. Это ценная морская рыба, которая отличается сочным питательным мясом, нежным вкусом и внушительным списком полезных веществ в составе. Мясо палтуса содержит минимальное количество костей, что делает его привлекательным для употребления в детском меню, а также упрощает процесс приготовления и поедания вкуснейшей рыбки.
Вторым достоинством палтуса является его универсальность. Приготовьте его в фольге, запекайте в духовке и на гриле, тушите, обжаривайте, предварительно запанировав в сухарях или любимом кляре. Так же вы можете сделать мясо палтуса основой отличного рыбного супа или роскошных котлет.
