Описание:
Сыр мягкий сливочный Трюфель Амига — это изысканный российский крем-сыр премиального качества, обладающий высокой жирностью (69%). Его визитной карточкой является бархатистая, ультранежная текстура, которая буквально тает во рту. Рецептура деликатеса базируется на свежих сливках и цельном молоке с добавлением измельченного благородного черного трюфеля. Богатый молочный вкус плавно переходит в глубокий грибной шлейф с характерными тонкими землисто-ореховыми нюансами.
Преимущества:
Настоящий черный трюфель в составе, гарантирующий продукту благородный, глубокий и дорогой аромат.
Чистый состав БЗМЖ на основе натурального цельного молока и отборных сливок без искусственных заменителей жира.
Идеальная однородная пластичность, благодаря которой крем-сыр легко и ровно распределяется по любой основе.
Гастрономическое применение: Продукт послужит роскошной готовой основой для пикантных брускетт, утренних тостов, хрустящих крекеров и праздничных тарталеток. Его можно использовать в качестве начинки для изысканных мясных рулетиков или добавлять в крем-супы для придания бархатистости. Сыр мгновенно обогатит вкус горячей итальянской пасты или ризотто, если вмешать его в блюдо за пару минут до подачи. В качестве гастрономической пары деликатес отлично дополняет сыровяленые деликатесы, а из напитков великолепно гармонирует с сухими игристыми и выдержанными белыми винами.
