Описание:
Рассольный плавленый сыр «Сиртаки» Feta Greek с массовой долей жирности 45% — это нежный кисломолочный продукт, созданный по мотивам традиционной греческой кухни. Сыр обладает однородной, мягкой и кремообразной консистенцией, которая легко режется на кубики и при этом сохраняет легкую пластичность. Вкус продукта — насыщенный сливочный, с характерной солоновато-кислой ноткой, присущей классическим средиземноморским рассольным сырам.
Преимущества:
Идеальная текстура. Мягкая, но стабильная консистенция позволяет легко нарезать сыр ровными кубиками, которые не крошатся и эстетично смотрятся в блюде.
Средиземноморский колорит. Оригинальный солоноватый вкус придает домашним блюдам узнаваемый профиль аутентичной греческой кухни.
Сбалансированная жирность. Массовая доля жира 45% обеспечивает продукту нежную сливочную текстуру и богатый, полный вкус.
Натуральная основа. Производится из качественного молочного сырья с соблюдением строгих технологических стандартов.
Гастрономическое применение: Этот сыр является незаменимым и главным ингредиентом для классического греческого салата (Horiatiki), где он идеально сочетается со спелыми томатами, хрустящими огурцами, сладким перцем, маслинами каламата и оливковым маслом. Благодаря своей податливой текстуре, «Сиртаки» Feta Greek прекрасно подходит для намазывания на хрустящие тосты, брускетты и теплую фокаччу. Его можно использовать в качестве пикантной начинки для домашней выпечки — греческих пирогов из теста фило (спанакопита), открытых тарт и слоек со шпинатом. Также сыр станет отличным дополнением к запеченным овощам (баклажанам, кабачкам), легким омлетам и гарнирам из пасты.
