Описание:
Десерт изготовленный по старинному рецепту. Это старинное блюдо
времён Великого Княжества Литовского. Яблочный сыр готовят литовцы,
поляки, белорусы. Называют его сыром потому, что способ приготовления
такой же как и обычных сыров. Яблочная масса формируется в сырных
мешках, выдерживается под гнётом и затем долго высушивается -
"созревает". В результате получается восхитительное, натуральное
лакомство без добавления сахара, ароматизаторов и консервантов.