Описание:
Редкий сыр из уникальной овечьего швейцарского молока производится в ограниченном количестве ремесленным способом. Горная выдержка раскрывает оригинальные ноты овечьего молока. Выдержанный твердый сыр имеет плотную текстуру и яркий аромат. Изготовлен из 100% овечьего молока, без добавления коровьего.
Выдержка: 6 месяцев
Вкус: пикантый островатый, с очень ярким и запоминающимся послевкусием
Аромат: Приятный аромат фермерского овечьего молока
Вина: Совиньон Блан, Вердейо, Шардоне, Рислинг, Бордо, Риоха
