Описание:
Бальзамический уксус Модена - это один из самых известных и дорогих видов бальзамического уксуса, который производится в регионе Модена в Италии. Он имеет глубокий темный цвет и сладкий, фруктовый вкус с нотками ванили и карамели. Бальзамический уксус Модена используется для приготовления соусов, маринадов и блюд из мяса, рыбы и овощей. Он также испотзуется в качестве добавки к салатам и закускам.
Бальзамический уксус из Модены, выдерживается в дубовых бочках и имеет кислотность 6%.