Описание:
Этот нежный творожный сыр обладает гладкой, плотной и пластичной консистенцией с приятным сливочным ароматом. Его чистый, глубокий вкус с мягкой кисломолочной ноткой разработан по классическим европейским стандартам, что делает продукт надежной основой как для кондитерских изделий, так и для кулинарных блюд.
Преимущества:
Высокая жирность гарантирует ультракремовую структуру и насыщенный сливочный вкус готовых блюд.
Демонстрирует отличную термостабильность, не отслаивается и удерживает форму при выпекании.
Производится из натурального коровьего молока отборного качества на ведущем белорусском предприятии.
Гастрономическое применение: сыр идеально подходит для создания кондитерского крема, прослойки тортов, украшения капкейков и начинки для классических чизкейков. В несладкой кулинарии его широко используют для приготовления домашней пиццы, крем-супов, соусов, начинок в роллы и суши, а также для создания сытных брускетт со слабосоленым лососем, авокадо и зеленью.
