Описание:
Этот традиционный полутвердый сыр отличается выраженным сливочным, нежным вкусом с приятными нотками натуральной сметаны и легкой кислинкой. Он обладает пластичной, однородной консистенцией кремово-желтого оттенка с мелким, кружевным рисунком из равномерно расположенных глазков.
Преимущества:
Изготавливается из свежего коровьего молока высшего сорта по классическим белорусским рецептам.
Имеет нежную текстуру, которая легко нарезается на тонкие слайсы и не крошится.
Прекрасно плавится, образуя аппетитную и тягучую золотистую корочку.
Гастрономическое применение: сыр оптимально подходит для ежедневного семейного рациона, приготовления утренних бутербродов, сэндвичей, сытных омлетов и запеканок. Его часто используют для посыпания пиццы, пасты, лазаньи, добавляют в начинки для несладких пирогов, рулетов из лаваша, а также сочетают со свежими овощами в салатах.
