Описание:
Л’оурс (L'Ours) Margot Fromages — это эксклюзивный швейцарский полутвердый сыр, созданный из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества. Исторический сорт сварен в память о последнем медведе швейцарской долины Ля Бревин, что подчеркивает его самобытный характер. Продукт обладает плотной, эластичной консистенцией, которая легко поддается идеальной нарезке. Его богатый вкусовой профиль сочетает благородную молочную нежность с выразительной пикантностью и долгим послевкусием.
Преимущества:
Уникальная история и рецептура, разработанная знаменитыми мастерами семейного дома Margot Fromages.
Превосходная эластичная текстура, благодаря которой сыр не крошится и аккуратно режется на тончайшие слайсы.
Интенсивный самобытный вкус, гармонично объединяющий сливочную мягкость и легкую пикантную остроту
Сыр послужит великолепным самостоятельным украшением для изысканной праздничной нарезки. Он безупречно раскрывает свой сложный букет в сочетании со свежим хрустящим багетом, светлым виноградом и грецкими орехами. Продукт отлично плавится, поэтому его часто добавляют в горячую итальянскую пасту, домашнюю лазанью или запеченные сэндвичи. В качестве напитка к этому деликатесу рекомендуется подавать бокал плотного красного или выдержанного белого вина.
