Описание:
Свежемороженые очищенные креветки ваннамей — с хвостом; мясо нежное и упругое, с чистым сладковато-морским вкусом, а хвост сохраняет аккуратный вид при подаче.
Калибр 26/30 означает количество креветок в одном фунте (454 г): от 26 до 30 штук. Чем выше цифры в маркировке, тем мельче креветки. В пачке 1 кг — ориентировочно 57–66 креветок.
Для каких блюд: эти креветки подходят для салатов, пасты, ризотто, сливочных супов, поке, роллов, тарталеток и пиццы — средний размер удобен для быстрой готовки, а хвост делает подачу аккуратной и аппетитной.
